憨厚可爱的冰墩墩俘获了全世界的芳心～但怎么也抢不到，不如做一下「冰墩墩汤圆」吧，助你最快实现冰墩墩自由，直接制霸元宵节饭桌！外表可爱、口感Q弹的甜蜜滋味，一口一个根本停不下来。说实话，可爱得都不忍心吃了。

冰墩墩汤圆糖葫芦

用 料
（本配方约做12个）
/A料/
糯米粉 160克
木薯粉 16克
水 110克

/B料/
糯米粉 40克
木薯粉 4克
油 20克
竹炭粉、可可粉、蝶豆花粉、红曲粉、抹茶粉、紫薯粉、蜜豆 适量
豆沙馅 120克

做 法

01. 全部A料混合成糯米团后，取五分之一煮熟成小丸子。剩余五分之四面团以及B料中的糯米粉、木薯粉、油揉匀成团。

02. 从揉好的白色糯米团里揪七小块分别加入各种果蔬粉揉匀。

03. 豆沙馅按扁，中间放几粒蜜豆增加口感，包入入20克每个的白色面团后，虎口收拢搓圆。

04. 包好的汤圆摁成间凹陷的形状，另揪4克小面团左右按压一下后贴入汤圆凹陷处。

05. 黑色、白色、可可、白色小面团依次按扁相叠做眼睛（黑色面团搓成椭圆形）（可可面团比白色面团略大）；黑色小面团做鼻子；吸管压弧线做嘴；红色面团用牙签压一下做成舌头。

06. 用黄色、红色、蓝色、绿色、紫色面团搓细条围在脸周边一圈。取白色面团做两个1克大小的圆球，再用小一点的黑色球压扁粘在白色小面球上做耳朵。

上锅蒸约9分钟后，冰墩墩汤圆就做好啦～

07. 若是裹上一层糖衣，那冰墩墩的专属外套也有啦～

将蝶豆花水（蝶豆花4朵 水100克）、麦芽糖 1勺、白砂糖250克，熬成糖浆淋到汤圆上晾凉，就可以做出外脆里糯的冰墩墩汤圆糖葫芦哦。